Kandungan dan Manfaat Ikan Salmon Untuk Kesehatan

kandungan dan manfaat ikan salmon untuk kesehatanKandungan dan manfaat ikan salmon untuk kesehatan – Bermacam-macam jenis ikan sering dijadikan sebagai bahan pangan yang dapat disajikan untuk makan terlebih lagi apabila kita banyak mengkonsumsi jenis ikan salmon karena memiliki banyak sekali kandungan yang baik untuk kesehatan tubuh kita, dengan tekstur daging yang enak dan juga lembut membuat semua orang menyukainya. Namun sayangnya kurangnya eksplorasi masyarakat Indonesia membuat ikan salmon tidak begitu banyak di konsumsi di negara kita padahal jika dilihat dari begitu banyak kandungan manfaatnya yang terdapat dalam ikan salmon ini banyak sekali manfaat untuk kesehatan tubuh kita yang belum di ketahui oleh banyak masyarakat.

Ikan salmon menjadi primadona lantaran kandungan Omega 3 yang tinggi di dalamnya, maka tak heran jika ikan salmon juga sering di sebut sebagai super food. Selain Omega 3 ikan salmon memiliki kandungan lainnya yang diantaranya: Memiliki protein yang berkualitas tinggi, mengandung asam amino, Vitamin A, Vitamin D, Vitamin B6, Vitamin B, Vitamin A, Kalsium, Zat besi, seng, Magnesium dan fosfor.

Kandungan dan Manfaat Ikan Salmon untuk Kesehatan

  • Omega 3 

Asam lemak Omega 3 yang terdapat dalam ikan salmon ini memilik manfaat yang baik sekali untuk kesehatan diantaranta manfaat Untuk menurunkan kolesterol jahat dan trigleserida. Selain itu masih banyak lagi manfaat ikan salmon untuk kesehatan tubuh diantaranya :

  1. Memperbaiki kerusakan dan memperkuat otot-otot jantung
  2. Menurunkan tekanan darah tinggi
  3. Mengurangi resiko seorang terkena stroke
  4. Mengurangi peluang terkena serangan jantung mendadak
  5. Meningkatkan fungsi pembuluh darah
  6. Memperbaiki pola lipid darah
  7. Mengobati masalah kesehatan lainnya seperti : gangguan kekebalan dan inflamasi seperti Rheumatoid arthritis
  • Protein dan Asam amino

Sebuah penelitian menunjukan ikan salmon mengandung asam amino dan juga protein yang begitu tinggi sekali dimana kandungan Molekul protein bioaktif atau peptida bioaktif didalamnya bermanfaat sekali untuk kesehatan tulang rawan persendian, meningkatkan efek insulin dan mencegah peradangan pada saluran pencernaan. Sedangkan kandungan asam amino didalamnya mampu membantu dalam pembentukansel darah merah dan sel darah putih, menstabilkan gula dalam darah (Diabetes), Menangkal radikal bebas karena berfungsi memproteksi tubuh dari radikal, sebagai antibody dan juga mampu memperlambat pertumbuhan kanker dan tumor.

  • Vitamin A

Ikan salmon merupakan sumber makanan yang kaya akan mineral penting seperti diantaranya Vitamin A yang sangat bermanfaat untuk perkembangan jaringan tubuh secara keseluruhan. Selain itu juga Vitamin A yang terkandung didalam Ikan salmon ini mampu: Menjaga kesehatan mata, membantu dalam proses penyembuhan luka, mencegah berbagai kanker, sebagai sumber antioksidan tinggi dan juga berfungsi sebagai sistem kekebalan tubuh.

  • Vitamin D

Vitamin D yang terkandung didalam ikan salmon juga tidak kalah banyak manfaat nya dengan Vitamin A, yang dimana Vitamin D ini sangat baik sekali untuk menjaga kesehatan tulang, mencegah osteoporosis, mencegah kanker tulang dan prostat.

  • Vitamin B6 dan Vitamin E

Secara garis besar kandungan ikan salmon memang sangat banyak sekali nutrisinya, ikan salmon yang kaya akan kandungannya seperti Vitamin B6 dan Vitamin E ini mampu :

  1. Meningkatkan fungsi dan kecerdasan otak
  2. Meningkatkan kesehatan jantung
  3. Mengatasi kulit keriput
  4. Menjaga kesehatan tulang dan otot; dan
  5. Bermanfaat sekali untuk sistem syaraf

Nah seperti itulah beberapa manfaat yang terkandung didalam ikan salmon, sungguh menakjubkan sekali bukan? Banyak sekali kandungan didalamnya yang sangat baik sekali untuk kesehatan tubuh, jadi tidak ada salahnya untuk memasukan ikan salmon dalam menu konsumsi anda. Terimakasih sudah berkunjung semoga informasi yang kami sampaikan dapat bermanfaat untuk anda semua, salam sehat sejahtera untuk semuanya 🙂

Baca Juga artikel menarik lainnya : Manfaat Tree Peony Bark Untuk Kesehatan

Kandungan dan Manfaat Ikan Salmon Untuk Kesehatan

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *